Под видом творога в магазинах Удмуртии продают подделку

Воткинск

Фальсифицированная продукция была обнаружена в ижевских магазинах во время контрольной закупки.

В сентябре активисты общественной организации Союз потребителей проводили контрольную закупку творога. Об этом сообщает ИА Сусанин. Было отобрано и доставлено в лабораторию более десятка образцов наиболее известных производителей, как местного, так и федерального уровня.

Прошедшая контрольная закупка для УРОО Союз потребителей стала седьмой в этом году. Проверены молоко, сливочное масло, сметана, сыр, овощи, хлеб. Результаты лабораторных исследований творога удивили даже общественников.

Четыре образца – откровенная подделка. Что это значит? Производитель для получения большей прибыли использует вместо натурального сырья химические составы и растительный или говяжий жир. По закону, в случае использования подобных технологий покупатель должен быть извещен надписью на упаковке – не творог, а творожный продукт или творожная масса.

Софья Гунина, заместитель председателя УРОО Союз потребителей: "В числе фальсификаторов – все те же знакомые нам предприятия. Это ЗАО Молоко (Чайковский), ООО Молочная индустрия (известная под названием «Феникс»), ООО Дабрович (Можга) и ИП Ибрагимова (Можга). По всем из них неоднократно составлялись протоколы о нарушениях технических регламентов по молочной продукции. У предприятия из Чайковского отзывались декларации, производство ООО «Феникс» закрывалось по решению суда, в отношении можгинских производителей Дабрович совсем недавно вынесено решение суда о запрещении изготовления фальсификата. Остановить этих дельцов можем только мы, если перестанем добровольно травиться этими подделками".

Превышение по некоторым показателям (например, норма плесени) – у ряда производителей в 4 раза. Фактическая жирность нескольких образцов около 40% на 100 граммов. А ведь некоторые покупатели воспринимают этот продукт как диетический и полезный. Неизвестно, что может случиться, если этим творожком угостить больного с диабетом или болезнями желудочно-кишечного тракта.

Подделка:

- ООО Молочная индустрия, Самарская область, творог Феникс 5%. Нарушен жирно-кислотный состав, фактическая жирность – 38%, занижена норма белка.

- ООО Дабров и К, творог «Дабрович», 5%. Нарушен жирно-кислотный состав, занижена фактическая жирность до 1,5%.
- ИП Ибрагимова Л.М., Можга, творог обезжиренный, 1,8%. Нарушен жирно-кислотный состав Завышена фактическая жирность до 3% Занижена норма белка.

- ЗАО Молоко, Чайковский, творог SMART обезжиренный 1,8%. Нарушен жирно-кислотный состав, фактическая жирность – 40%, занижена норма белка.

Образцы с нарушениями:

- ООО Ува-молоко, г. Ижевск, творог «Каждый день» 9%. Занижена массовая доля жира до 6,5%.

Союз потребителей просит считать данный материал официальным обращением в Прокуратуру Удмуртской Республики для проведения проверки.

  • Дата: 11 Октябрь, 2018 - 15:11
  • Категория: Общество
  • Просмотров: 934
 

Комментарии

Комментариев пока нет...

Отправить комментарий


Новости Ижевска
Новости Можги
Новости Сарапула
Новости Глазова
Новости поселка Ува
Новости поселка Малая Пурга
Новости поселка Ува
Новости поселка Игра
Новости города Чайковский