Жители Удмуртии все чаще питаются вне дома

Воткинск

По питанию вне дома на душу населения Удмуртская Республика впервые отмечена в первой тройке регионов Приволжского Федерального округа.
 
Как пишут «Известия Удмуртской Республики», в 2013 году жители Удмуртии оставили в заведениях общепита 11,7 миллиарда рублей, а в 2012 году - почти на 2 миллиарда меньше. При этом отмечается, что в последнее время население активнее пользуется услугами доставки готовой продукции.
 
В настоящее время в республике работает 2086 предприятий общепита, 1150 из них – так называемой открытой сети - это кафе, бары, рестораны, закусочные, кофейни, кулинарии и так далее. Наибольшую долю в этом списке составляют кафе – 39%, закусочные – 17%, бары- 12%, столовые – 10%.
 
Больше всего заведений общепита в Ижевске – 438. Затем в списке идут Глазов – 110 учреждений, Сарапул – 108, Воткинск – 81 и Можга – 55.

 

  • Дата: 19 Февраль, 2014 - 11:36
  • Категория: Общество
  • Просмотров: 1697
 

Комментарии

Татьяна  аватар

Татьяна
19 Февраль, 2014 - 16:54

Подросло поколение женщин,не желающих,как их матушки,на кухне часами стоять.



врiдiн@ аватар

врiдiн@
19 Февраль, 2014 - 16:56

правильно, мужчины же есть для этого
ЗЫ: никогда не заморачивалась на кухне, изредка под настроение могу что-нить сварганить этакое



Вертер аватар

Вертер
19 Февраль, 2014 - 17:26

Именно!
Никогда не доверю женщине жарить картошку, печь блины и варить мясо на суп (любой) - не умеют (извините).

А популярность общепита, на мой взгляд, вполне объясняется увеличением покупательной способности населения и связанным с ним желанием женщин предоставить себе время на другие, кроме приготовления пищи, дела.



Максимова Ю.А. аватар

Максимова Ю.А.
19 Февраль, 2014 - 18:00

да ладно



Вертер аватар

Вертер
20 Февраль, 2014 - 17:55

Именно.



GRAND WOMEN аватар

GRAND WOMEN
20 Февраль, 2014 - 11:42

Давай я тебя блинами или борщем накормлю, чтобы ты свое мнение поменял, а то даже за весь женский пол обидно!!!

Я скорее не «Девушка-загадка», а «необъяснимо,но факт!»



ded_moroz аватар

ded_moroz
20 Февраль, 2014 - 11:49

Важная тётенька! Меня накормите!

Всем сторонникам нравственности следует отрезать х*й, ибо х*й - это безнравственно.



GRAND WOMEN аватар

GRAND WOMEN
20 Февраль, 2014 - 11:51

Судя по тому, что вы не высказываете негативных мыслей по-поводу приготовления пищи женщиной, Вас и так неплохо кормят)))

Я скорее не «Девушка-загадка», а «необъяснимо,но факт!»



ded_moroz аватар

ded_moroz
20 Февраль, 2014 - 11:57

Не угадали.

Всем сторонникам нравственности следует отрезать х*й, ибо х*й - это безнравственно.



2GARIN Змей аватар

2GARIN Змей
22 Февраль, 2014 - 05:33

Он без бабы живёт.Хотя есть одна - Дуня кулакова.



Вертер аватар

Вертер
20 Февраль, 2014 - 17:38

Да я не прочь, я даже очень "за"!
Только жена приревнует ко всему женскому полу.

Вношу идею: устроить кулимпийские игры: желающие приготовить еду и доказать её вкусность обитатели портала, а также дегустаторы, желающие оценить качество и вкус еды первых, собираются на нейтральной территории и устраивают кулинарный баттл! Smile

Можно даже так: мужчины vs женщины!



Вертер аватар

Вертер
20 Февраль, 2014 - 20:00

А Вы как долго мясо для борща развариваете?



врiдiн@ аватар

врiдiн@
21 Февраль, 2014 - 15:44

а какое мясо? курица, говядина, баранина, свинина? размер кусочков, на косточке или без?



Вертер аватар

Вертер
21 Февраль, 2014 - 16:58

Предлагаю ограничиться говядиной и свининой.
На и без косточки.
А размер кусков, которые Вы кладёте в суп, опишите, пожалуйста, сами Smile.



Natalie аватар

Natalie
21 Февраль, 2014 - 17:24

Ооо... друзья-мясоеды Smile



Вертер аватар

Вертер
21 Февраль, 2014 - 18:51

Ага, а что тут такого?



врiдiн@ аватар

врiдiн@
21 Февраль, 2014 - 18:54

я из курицы тоже борщ варю
слишком наваристый бульон вреден для организма



Natalie аватар

Natalie
21 Февраль, 2014 - 18:56

Мясной/куриный бульон изначально вреден и токсичен для организма )



врiдiн@ аватар

врiдiн@
21 Февраль, 2014 - 19:01

да ну... не гони...



Вертер аватар

Вертер
21 Февраль, 2014 - 19:04

Предлагаю не устраивать спор мясоедов с вегетарианцами.
Ребята, давайте жить дружно!
Вот завтра солнечная суббота - все на лыжи!

ЗЫ. На Шарканской лыжной трассе бывали? Если нет - весьма рекомендую побывать.



врiдiн@ аватар

врiдiн@
21 Февраль, 2014 - 19:10

я передвигаюсь исключительно на своих двоих и абсолютно отвергаю чуждые для меня приспособления для ног Wink а после травмы и велосипед тоже отвергаю навсегда



Вертер аватар

Вертер
21 Февраль, 2014 - 19:16

Кхм...
т. Вридина, я и не Вам писал...
Впрочем, не важно.
Если не секрет, и не слишком личное, а что за травма случилась когда-то?



врiдiн@ аватар

врiдiн@
21 Февраль, 2014 - 19:53

велосипед треклятый
более полугода с коленом мучаюсь



Вертер аватар

Вертер
21 Февраль, 2014 - 19:57

Немного понимаю...
Но неужели с физкультурными всякими мероприятиями навсегда завязано?
Или только на своих двоих?



врiдiн@ аватар

врiдiн@
21 Февраль, 2014 - 19:59

пока не знаю, после операции восстанавливаю себя
но с велосипедом стопудово навсегда



Вертер аватар

Вертер
21 Февраль, 2014 - 21:17

Фигасе, аж до операции дошло..
Как ты так поломалась?
Восстанавливайся давай!



врiдiн@ аватар

врiдiн@
22 Февраль, 2014 - 08:33

спасибо, стараюсь
Не ломала ничего
-врачи наши так лечили повреждение
что до операции дошло.
Толкнули меня на велике
сбоку неожиданно



Москвич 412  аватар

Москвич 412
22 Февраль, 2014 - 09:54

А я тебе говорил что езда на виллисапеде вредна для Вашего здоровья. http://votkinsk.net/node/40202



врiдiн@ аватар

врiдiн@
22 Февраль, 2014 - 11:37

поздно уже было
я как раз в тот день уже упала



Natalie аватар

Natalie
21 Февраль, 2014 - 19:19

Завтра холодно обещают.
Кстати, как туда добраться? Есть ли возможность переодеться и погреться? Хочется побывать там.



Вертер аватар

Вертер
21 Февраль, 2014 - 19:34

Судя по прогнозу погоды, в эти выходные в Шаркан лучше не ехать - действительно холодно.

Добираться либо на машинах, либо просто на автобусе - полчаса езды. А от автостанции в Шаркане 10 минут ходу до трассы (на трассе, кстати, живёт Тол Бабай Smile).
Огромный минус: у них нет лыжной базы - шарканцы, не переодеваясь, приходят, бегают и уходят.
У велоклуба "Горизонт" есть товарищ в Шаркане - один из участников гонки "Cross-forest-2013" - он же владелец магазина спорттоваров в 5-ти минутах ходьбы до лыжной трассы.
Последний раз у него в магазине и переодевались (а до этого - то в школе олимпийского резерва, то в хоккейной раздевалке с просьбами типа поможете, чем можете Smile).

Сделаем так: независимо от того, одна ты желаешь туда съездить, или с братом, или вы с нашей компашкой желаете поехать, здесь я пароли и явки сдавать не буду. Найду тебя во Вконтактике - там отпишу.
ОК?



Вертер аватар

Вертер
21 Февраль, 2014 - 19:00

А чем он вреден для организма?
И чем он отличается от не слишком наваристого?



врiдiн@ аватар

врiдiн@
21 Февраль, 2014 - 19:02

маленьким детям не рекомендуют наваристый
и еще при некоторых заболеваниях, например подагре



врiдiн@ аватар

врiдiн@
21 Февраль, 2014 - 19:05

Среди медиков и диетологов нет единого мнения о пользе или вреде наваристых бульонов, супов и других блюд, но при некоторых заболеваниях (хронический гастрит, повышенная кислотность желудка, язвы, панкреатит, подагра, атеросклероз, проблемы с функциями почек, печени и других органов пищеварения) избыток экстрактивных веществ противопоказан. А следовательно, употребление таких блюд следует ограничить или вообще исключить из рациона. А вот мясо, которое отдало весь навар бульону является диетическим блюдом )).

Так же ввиду агрессивности экстрактивных веществ для системы пищеварения, наваристые бульоны часто рекомендуют ограничить пожилым людям и маленьким детям. Да и тем, кто стремится похудеть наваристые бульоны не помощники, так как они повышают аппетит. http://vkuskakdoma.ru/cooktechnology/bulons.html



Вертер аватар

Вертер
21 Февраль, 2014 - 19:13

Понял, спасибо!
Противопоказания есть у любого нашего действия...

Кому-то здоровье позволяет кушать наваристый бульон, кому-то - нет.
Чеснок, специи, апельсины и т.д.
Лыжи, бег, велосипед, штанга и т.д.

ЗЫ. Пожалуй, сниму свой вопрос про то, кто как мясо разваривает для супа.



врiдiн@ аватар

врiдiн@
21 Февраль, 2014 - 18:55

она - вегетарианка



Natalie аватар

Natalie
21 Февраль, 2014 - 18:56

Со стажем! :-Р



Вертер аватар

Вертер
21 Февраль, 2014 - 18:59

Да я догадываюсь Smile
Кое у кого брат с нами иной раз на великах ездит Smile (если я правильно разгадал персонажа "Natalie")



LOVE аватар

LOVE
20 Февраль, 2014 - 10:03

.

Ох уж эти пятиминутные влюбленности в общественном транспорте.



LOVE аватар

LOVE
20 Февраль, 2014 - 10:04

А как же кулинарный блог??? Я же с ноутбуком на кухне блины по тому рецепту делала...

Ох уж эти пятиминутные влюбленности в общественном транспорте.



врiдiн@ аватар

врiдiн@
20 Февраль, 2014 - 12:46

я блины прекрасные делаю, муж не умеет вообще их печь
мясо в суп тоже (зависит от того, какого результата вы хотите добиться - вкусного мяса или наваристого бульона, а значит или в холодную или кипящую воду мясо опускаете, и, естественно, солим в конце приготовления)

кстати: ну и как блины? получились?
я еще сырники умею Wink



LOVE аватар

LOVE
20 Февраль, 2014 - 13:00

Ну как сказать...Не такие как на картинке, но с уверенностью могу сказать - это была моя лучшая попытка!

Ох уж эти пятиминутные влюбленности в общественном транспорте.



Эрнесто  аватар

Эрнесто
19 Февраль, 2014 - 18:14

Жить стало лучше, жить стало веселей.
За что же тогда Сашку-то так?



Анна  аватар

Анна
21 Февраль, 2014 - 11:30

врiдiн@, для того чтоб бульон наваристей был я мясо на косточке не размораживаю в холодную воду.
Вертер -- 2 часа не меньше, на медленном огне...
Я все умею..Smile но кормлю только мужа и сына



врiдiн@ аватар

врiдiн@
21 Февраль, 2014 - 11:35

а я в принципе мясо замороженное не использую уже несколько лет, так что тут мне Вас не понять



Анна  аватар

Анна
21 Февраль, 2014 - 11:48

это я давно на каком-то кулинарном сайте вычитала...
про незамороженное иногда спецом чуть подмораживаю, чтоб легче мелко нарезать было, в тот же гуляшик ровными бруосчками
давайте не будем дальше про еду, а то есть захотелось.... сильно



врiдiн@ аватар

врiдiн@
21 Февраль, 2014 - 11:52

да ладно... у меня сегодня вынужденный разгрузочный день, но исключительно благодаре силе мысли держусь
завтрак - кусочек сыра, обед полкусочка хлеба. жду окончания рабочего дня - дома наемся окрошки Wink



Анна  аватар

Анна
21 Февраль, 2014 - 11:58

У меня тоже. Сила мысли утекла вместе со слюной при упоминании сырников и блинов. Хочу блинов с творогом, придется вечером печь, если не захлебнусь



врiдiн@ аватар

врiдiн@
21 Февраль, 2014 - 12:04

неее. лучше завтра, после работы надо отдохнуть



Анна  аватар

Анна
21 Февраль, 2014 - 12:10

до завтра не доживу....



Отправить комментарий


Новости Ижевска
Новости Можги
Новости Сарапула
Новости Глазова
Новости поселка Ува
Новости поселка Малая Пурга
Новости поселка Ува
Новости поселка Игра
Новости города Чайковский