Жара сыграла на руку пчеловодам

Воткинск

Изнуряющая летняя жара, которая принесла немало бед воткинцам, сыграла на руку пчеловодам. По заверениям многих пасечников, в этом году меда будет в достатке.
Долгожданный свежий мед совсем недавно появился на прилавках. О его целебных свойствах люди знали с древности. Врач-терапевт Алла Овсянникова уверена, что мед – это вкусное лекарство от многих болезней. А секрет пользы этого душистого продукта таится в его разнообразном составе: «Мед  действительно уникален, потому что содержит 300 биологически-активных веществ. Мы становимся бодрее, мы повышаем иммунитет. Мед обладает противовоспалительным действием, повышает нашу устойчивость, улучшает обмен веществ».
Регина Пашкова – потомственный пчеловод. Изнуряющая жара сыграла ей только на руку. Говорит, что благодаря такой погоде, меда в этом году хоть отбавляй. «Нынче год удался очень роеливый, к моему счастью. Урожай нормальный, хоть и жарко, ну и у каждого пчеловода, конечно, свои хитрости-премудрости».  А еще Регина Степановна уверена в том, что секрет хорошего урожая заключается в трудолюбии пчел и бережном к ним отношении.
Кроме того, что мед имеет много целебных свойств, он очень приятен на вкус. Потому люди его очень любят, и жители нашего города - не исключение. Из всех сортов меда воткинцы отдают предпочтение липовому и цветочному. Самым полезным называют гречишный. Но чтобы своих целебных свойств мед не утратил, медики рекомендуют хранить его правильно.
Алла Овсянникова: «Мед очень ароматен. Он содержит более 200 ароматических веществ, которые сохраняются в около 5 месяцев. Ноль консервантов и такая сохранность – это просто чудо. Хочется напомнить вам слова Гиппократа: «Да будет пища лекарством твоим, а не лекарство пищей твоей».
Несмотря на очевидную пользу меда, следует помнить, что чрезмерно увлекаться этим продуктом опасно. По мнению врачей, все хорошее тоже должно быть в меру.

Альбина Газимжанова, телекомпания «ВТВ»

  • Дата: 6 Август, 2010 - 07:14
  • Категория: Общество
  • Просмотров: 641
 

Комментарии

Комментариев пока нет...

Отправить комментарий


Новости Ижевска
Новости Можги
Новости Сарапула
Новости Глазова
Новости поселка Ува
Новости поселка Малая Пурга
Новости поселка Ува
Новости поселка Игра
Новости города Чайковский