В Воткинске будут делать кумыс

Воткинск

Настоящий кумыс скоро появится в Воткинске. Производством этого полезного напитка решил заняться местный фермер. Его небольшое стадо уже давно стало местной достопримечательностью — лошади редкой, вятской породы занесены в Красную книгу.

Вятскую породу узнаешь сразу - по темной полоске вдоль крупа. Это редкие животные, в Удмуртии их разводят всего в трех районах. По России есть еще в Кировской области и Подмосковье. Заводчики всеми силами пытаются их сохранить.

Они и спринтеры и лекари. Помимо чемпионской карьеры лошади на ферме еще и помогают детям. Несколько лет назад здесь начали заниматься иппотерапией. Общение с животными на пользу малышам, страдающим ДЦП, синдромом Дауна, и не только. У вятской породы необычный аллюр: быстрый короткий шаг и мелкая производительная рысь. Явление биорезонанса, объясняет заводчик, возможно, помогает даже тем, кто потерял надежду. А еще борется с бесплодием.

Любовь Краснова, инструктор по лечебной верховой езде: «Набирали экспериментальную группу девушек с бесплодием. Есть положительные результаты».

За 4 года фермерское хозяйство с двух лошадок разрослось до целого табуна. В этом году воткинский фермер титулы и звания на конных бегах завоевывать не стал - поберег животных. В планах на будущий год выйти на уровень племенного стада. А еще начать производство кумыса, - полезного кисломолочного продукта из кобыльего молока.

Моя Удмуртия

  • Дата: 13 Ноябрь, 2010 - 07:08
  • Категория: Общество
  • Просмотров: 650
 

Комментарии

Комментариев пока нет...

Отправить комментарий


Новости Ижевска
Новости Можги
Новости Сарапула
Новости Глазова
Новости поселка Ува
Новости поселка Малая Пурга
Новости поселка Ува
Новости поселка Игра
Новости города Чайковский