В Удмуртии появится мраморное мясо собственного производства

Воткинск

В ближайшие годы на прилавках Удмуртии появится мраморное мясо собственного производства, сообщает ГТРК "Удмуртия". Правительство республики одобрило разработку программы, рассчитанной на развитие мясного животноводства.

В последние годы Удмуртия делала ставку на молочное направление. При этом производство говядины воспринималось как "побочный" продукт. Специализированная мясная отрасль при этом отсутствует. Решить проблему должна новая программа, рассчитана она на десять лет. Согласно расчетам минсельхоза - к 2020 году Удмуртия увеличит производство высококачественной говядины почти до 100 тысяч тонн.
Породы мясных животных, которые будут завозиться в республику, неприхотливы и быстро приспособятся к нашим условиям, - уверены авторы проекта.

"В настоящее время мы говядину производим только за счет животных молочного направления и выбраковки. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи - это создание специализированных хозяйств для поддержания скота мясной породы", - сообщил заместитель министра сельского хозяйства Удмрутии Петр Соболев.

Тем, кто готов развивать это направление, поможет республика - субсидиями, льготными кредитами и дотациями. На эти цели Удмуртия намерена потратить более 400 миллионов рублей.

 

Комментарии

Комментариев пока нет...

Отправить комментарий


Новости Ижевска
Новости Можги
Новости Сарапула
Новости Глазова
Новости поселка Ува
Новости поселка Малая Пурга
Новости поселка Ува
Новости поселка Игра
Новости города Чайковский